為了做好酒店經(jīng)營(yíng)分析工作，明確第二季度營(yíng)銷(xiāo)推廣方案。近日，明城酒店組織召開(kāi)2021年一季度經(jīng)營(yíng)分析會(huì )，酒店經(jīng)理李洪臣主持會(huì )議。各部門(mén)、各成員店分別對酒店收入、成本、客源情況及賓客意見(jiàn)進(jìn)行了深入探討，并結合酒店實(shí)際情況，提出了應對措施和解決辦法。
一是迎合市場(chǎng)，大力推廣充值卡業(yè)務(wù)。目前各成員酒店已實(shí)現初步品牌連鎖效應，在新城區與三元區均有中高檔酒店，充值卡的推廣迎合了客戶(hù)各個(gè)消費層級需求。
二是推陳出新，推出餐飲特色優(yōu)惠活動(dòng)。三明飯店在中餐、宴會(huì )方面推出新款式、新品種，新套餐、新特色以增加搶占市場(chǎng)份額，同時(shí)加大自助餐廳優(yōu)惠力度，推廣自助餐團購活動(dòng)，盡可能滿(mǎn)足多方消費群體需求。
三是優(yōu)化考核模式，充分利用績(jì)效考核機制。促使酒店營(yíng)銷(xiāo)隊伍充分挖掘自身優(yōu)勢，合理鞏固現有消費群體，加速拓寬市場(chǎng)；推出考核激勵，開(kāi)展全員營(yíng)銷(xiāo)，充分調動(dòng)員工積極性，改善酒店現狀，提升經(jīng)濟效益。
四是提高服務(wù)水平，為客人提供熱情周到服務(wù)。始終堅持“以人為本、用心服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，盡可能滿(mǎn)足客人不同需求，讓賓客乘興而來(lái)、歡喜而歸。