隨著(zhù)清明假期前后文化旅游市場(chǎng)的復蘇，酒店業(yè)也迎來(lái)了一波業(yè)績(jì)增長(cháng)。為加強酒店安全生產(chǎn)管理，為廣大賓客營(yíng)造一個(gè)溫馨、舒適、安全的住宿環(huán)境，連日來(lái)，明城酒店組織開(kāi)展各成員酒店安全生產(chǎn)大檢查，重點(diǎn)圍繞酒店設備設施運行及食品安全，全面消除各類(lèi)隱患和不安全因素，確保各成員酒店經(jīng)營(yíng)安全有序。
一是排查設備運行。安全檢查組現場(chǎng)測試應急照明燈、消防火警報警系統及消火栓等設備，檢查是否正常運行；嚴查電梯、扶梯運行狀態(tài)，督促相關(guān)成員店加強對設備設施運行的實(shí)時(shí)掌控。
二是嚴查用火用電。全面排查各崗點(diǎn)是否存在違規用電問(wèn)題，強化用電管理，在非工作需要期間，嚴格做到人走斷電。
三是抽查食品安全。抽查各成員店廚房區域，重點(diǎn)查看食品是否存在過(guò)期問(wèn)題，排查食品存放及留樣等細節，嚴格落實(shí)監管責任，全力確保食品安全。
四是抓好日常監管。查看各成員酒店保安每日巡邏記錄和對消防設備設施的巡查具體落實(shí)情況，加強對出入酒店范圍內的閑雜人員管理，把日常監管工作做實(shí)做透。