第四屆“數字中國”建設峰會(huì )將于4月25日至26日在福州召開(kāi)。福州三明大廈作為峰會(huì )期間接待酒店之一,提前籌劃、科學(xué)安排,一手抓好接待服務(wù)“軟”功夫,一手做細酒店設施“硬”保障,力求將優(yōu)質(zhì)服務(wù)落實(shí)到每個(gè)細節,為參會(huì )代表營(yíng)造舒適、溫馨、安全的住宿環(huán)境,目前各項工作準備就緒。
一是做好服務(wù)培訓,保障服務(wù)質(zhì)量。重點(diǎn)對接待服務(wù)禮儀標準、接待服務(wù)流程、團隊合作建設等方面進(jìn)行培訓,極大提升員工接待服務(wù)質(zhì)量。
二是開(kāi)展隱患排查,保障住宿安全。對所有設備設施進(jìn)行地毯式排查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決、及時(shí)更換,確保酒店硬件設施設備完好運轉。針對會(huì )議期間住客眾多、人流量大等狀況,要求大家增強責任心、提高警惕性,抓好現場(chǎng)檢查,嚴格落實(shí)防控手段,疫情防控不減壓、不放松,筑牢安全防線(xiàn),為住客安全保駕護航。
三是嚴把食品質(zhì)量,保障食品安全。從食品原材料的采購到烹飪,安排專(zhuān)人負責收貨、驗貨,嚴格把好每道關(guān),杜絕變質(zhì)、過(guò)期食品,并做好食品留樣以備溯源,對所有用餐器皿全部重新消毒、清潔,推出菜品做到特色突出、品種豐富、味道可口、營(yíng)養均衡、安全衛生,讓參會(huì )代表在會(huì )議期間住得舒心、吃得放心。