端午近，粽香飄。日前，為傳承弘揚中華民族傳統文化、增強員工之間凝聚力，明城酒店在三明飯店員工食堂開(kāi)展別開(kāi)生面包粽子比賽。比賽以“端午品香粽、美味明城頌”為主題，由酒店管理人員與廚房點(diǎn)心房廚師長(cháng)擔任裁判，6家成員店各選派選手參加。
當天下午，比賽正式開(kāi)始，30名參賽人員分成6組進(jìn)行初賽。隨著(zhù)工作人員一聲令下，參賽選手投入緊張興奮比賽中。她們個(gè)個(gè)亮出絕活，裹粽葉、填米、塞肉塊和蝦仁、壓實(shí)、扎線(xiàn)。比賽中部分員工手法嫻熟，部分員工手忙腳亂。場(chǎng)下啦啦隊也不甘示弱，時(shí)而靜靜觀(guān)戰，時(shí)而出謀劃策，時(shí)而吶喊助威?；顒?dòng)現場(chǎng)，在粽葉舞動(dòng)、麻繩穿梭之間，大家歡聲笑語(yǔ)、其樂(lè )融融。最終評選出一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。
明城酒店始終秉承“關(guān)愛(ài)客戶(hù)、關(guān)愛(ài)員工、關(guān)愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)社會(huì )”經(jīng)營(yíng)理念，讓員工們在節日氛圍中，共同分享勞動(dòng)成果，切身體會(huì )明城大家庭溫暖，通過(guò)活動(dòng)，全體員工領(lǐng)悟傳統文化精髓，進(jìn)一步感受傳統節日氛圍。