為進(jìn)一步提高酒店員工服務(wù)質(zhì)量，強化業(yè)務(wù)實(shí)操能力，近日，市城發(fā)集團酒店板塊——三明飯店（明城國際大酒店）開(kāi)展了客房部服務(wù)技能大賽。
本次大賽旨在促進(jìn)員工掌握業(yè)務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)技能，引導員工學(xué)習鉆研服務(wù)技能，及時(shí)發(fā)現不足之處，從而全面提高酒店服務(wù)質(zhì)量和水平。
比賽現場(chǎng)，客房部員工身著(zhù)整齊工裝，以飽滿(mǎn)的熱情參加比賽。她們落落大方自我介紹，嫻熟、敏捷的動(dòng)作和優(yōu)美的姿態(tài)，充分展示自身崗位氣質(zhì)。大家紛紛亮出看家本領(lǐng)，抖床單、套被罩、套枕套等一氣呵成，讓人賞心悅目。有序擺好鋪床物品，飛床單一次成功、表面光潔、邊距均等、塞邊四角整齊無(wú)褶皺，被子中線(xiàn)緊貼床單的中線(xiàn)……隨著(zhù)一聲聲“操作完畢”，評委按比賽限定時(shí)間、考評細則用尺測量，共同商討、緊張地為參賽者打分和統計結果。最后經(jīng)過(guò)激烈的角逐，評委評選出了一、二、三等獎。
每位參賽員工行如流水的操作，體現了酒店服務(wù)的規范化和嚴謹性，達到了鍛煉隊伍、提高技能、樹(shù)立榜樣和交流學(xué)習的目的。下階段，市城發(fā)集團酒店板塊——三明飯店將繼續在技能人才學(xué)習上保持良好氛圍，進(jìn)一步推動(dòng)優(yōu)秀服務(wù)人才的培養和規范化。