為高標準做好賓客服務(wù),展示明城酒店人獨特精神風(fēng)貌,連日來(lái),市城發(fā)集團酒店板塊——明城酒店特別邀請了三明名揚職業(yè)技能培訓學(xué)校為酒店服務(wù)人員及醫科院實(shí)習生開(kāi)展禮儀實(shí)操演練系列課程,進(jìn)一步規范和提升服務(wù)專(zhuān)業(yè)水平,共計80名員工參加培訓。
培訓期間,禮儀老師為酒店員工設計了專(zhuān)項課程,摘選了諸多商務(wù)、政務(wù)禮儀知識當中最常用的禮儀體態(tài)和行為規范,通過(guò)老師示范和學(xué)員演練,如同影片“慢鏡頭”一般,將每個(gè)服務(wù)動(dòng)作抓標準、摳細節,在訓練中加深對動(dòng)作要領(lǐng)的印象,糾正以往服務(wù)禮儀的不足。
此外,培訓學(xué)校按照福建省專(zhuān)項能力考核標準還組織了現場(chǎng)考核,通過(guò)情景模擬、自我介紹、現場(chǎng)辦公禮儀展示、待人接物禮儀展示、處理現場(chǎng)問(wèn)題等具體動(dòng)作要求進(jìn)行了全方位考核。通過(guò)考核的學(xué)員方可領(lǐng)取考核證書(shū)。
此次培訓,明城酒店公司要求參訓員工內化于心、外化于行。此類(lèi)培訓方式針對性、實(shí)用性更強,切實(shí)能夠把學(xué)到的儀態(tài)、語(yǔ)言、動(dòng)作等規范運用到實(shí)際中去,讓員工收獲頗豐。下階段,學(xué)員們將學(xué)以致用,發(fā)自?xún)刃牧私赓e客需求,更加熱情地為廣大賓客服務(wù)。