端午節將至，為確保節假日期間酒店安全和品質(zhì)達到最高標準，為賓客提供安全、舒適、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗，6月5日，市城發(fā)集團酒店板塊——三明飯店（明城國際大酒店）開(kāi)展端午節前質(zhì)檢工作，持續貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)及品質(zhì)提升。
一是強化安全檢查。飯店領(lǐng)導班子帶隊，各部門(mén)負責人全員參加，以全方位、無(wú)死角為原則，對飯店各區域監控、消防、水電、電梯等重要設備進(jìn)行隱患排查，確保運作正常，配件齊全且保養得當，并對各區域疏散指示標識、應急照明及消防通道進(jìn)行嚴格審查，確保暢通無(wú)阻，為賓客安全保駕護航。
二是嚴控品質(zhì)管理。重點(diǎn)關(guān)注服務(wù)質(zhì)量和賓客體驗，檢查員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)技能，力求為賓客提供熱情、專(zhuān)業(yè)服務(wù)；檢查客房、餐廳、會(huì )議室等區域衛生情況、設施設備完好性，確保賓客在酒店每處都能感受到舒適和溫馨。
三是保障食品安全。對食品安全嚴格把關(guān)，重點(diǎn)檢查餐廳廚房、倉庫等區域的衛生情況，以及食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，確保食品的安全和新鮮，并加強對員工進(jìn)行食品安全培訓，進(jìn)一步提員工食品安全意識。
四是強化值守制度。提高安全意識，嚴格落實(shí)24小時(shí)值班值守和領(lǐng)導帶班制度，健全完善應急響應機制，暢通信息渠道，確保飯店能在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)快速響應、有效應對、妥善處置，全力保障飯店內人員生命財產(chǎn)安全。
通過(guò)此次安全品質(zhì)大檢查，三明飯店不僅能夠及時(shí)發(fā)現并解決潛在的安全隱患和服務(wù)問(wèn)題，確保端午期間飯店平穩運營(yíng)，進(jìn)一步提升飯店品牌形象和市場(chǎng)競爭力，切實(shí)為廣大賓客提供更加舒適愉快的入住體驗。